年是“十四五”开局之年，也是“三农”工作从脱贫攻坚全面转向乡村振兴的关键之年，为贯彻落实党的十九大乡村振兴战略，全面展现邢台市乡村振兴工作成就和先进模范典型，帮助基层农民增收致富，科技兴农，抗大电台联合信都区农业农村局开办大型原创三农节目《三农之声——美丽信都篇》。本期《农技专家说》节目，河北省邢台市信都区农业农村局高级农艺师崔山水老师将向我们介绍破解果树倒春寒的措施。抗大电台录制间采访中
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访谈内容
什么是果树的倒春寒？
崔山水老师在田间地头为农民进行果树技术栽培指导
在春季天气回暖过程中，常常由于冷空气的忽然入侵，使气温骤然下降到零度以下，对植物造成很大的伤害，像这种“前春暖，后春寒”的天气现象被称为“倒春寒”。北方地区发生倒春寒刚好是各种果树的花蕾期和幼果期，对果树的伤害非常大。例如年4月10日我区部分果园苹果花期遭遇大雪，4月23日部分果园又发生严重霜冻，造成苹果花器子房变黑，好多果园没了产量。
倒春寒的预防措施
预防倒春寒不像治虫那么简单，不是靠一次喷药就可以解决的，必须从根本上提高果树的抗逆性，增加果树的抗寒能力，应从秋季开始逐步做好准备。具体有以下措施：
1、重施基肥提高果树的抗逆性
施基肥是果树生产中最重要的一次施肥，占全年需肥量的60%到70%，给果树提供全面营养，加强叶片的同化能力，制造出更多的营养物质，来满足春季果树萌芽开花长叶抽枝的需要，尤其是秋施肥能形成饱满健壮的花芽，能增加花芽的抗寒性。苹果采收后到落叶前这段时间昼夜温差大，根系生长速度加快，是果树吸收和制造营养的重要时段，是春季果实生长的营养基础，是秋季施基肥的最佳时间。另外大量增施有机肥能增加土壤有机质含量，增加土壤微生物。提高土壤的保肥保水能力，增加土壤的通气性和热容量，同时大量的微生物在分解有机质的过程中释放热量，增加土壤温度和碳素营养，使根系处于友好环境中达到根深树壮，抗寒性增强。
2、冬前树干涂白推迟果树开花期
在入冬之前把果树主干涂白，除了可以防病防虫防日灼外还能反射太阳光，从而降低树体温度延迟开花，避开倒春寒的发生期。涂白剂配方：石灰+石硫合剂+少量食盐和植物油。以石灰为主，少量食盐增加渗透性，植物油预防雨水冲刷，做成稀糊状，能刷上树干挂住更好。
3、浇好冻水保证果树安全越冬
入冬前浇好冻水，增加土壤湿度，提高土壤热容量，有力提高春季抗寒能力。浇冻水时间掌握夜冻日消时进行。
4、漫灌萌芽水推迟开花期
果树一年当中，有两次较大水时期--冻水和萌芽水，萌芽前大水漫灌果园，能降低地温削弱根系活力，推迟开花2至3天，从而错过倒春寒的发生时段。再加上主干涂白就能更好的错过倒春寒的发生时段。
5、调节树体机能提高抗寒力
果树开花前喷药时，可以加入硼酸和芸苔素内酯，能提升花器质量调节树体机能，提升抗寒能力，降低倒春寒的危害。
6、提高花芽细胞渗透压
果树在春季清园时，可以加入0.3%的磷酸二氢钾或者尿素来增加混合芽的细胞液浓度，避免花器细胞遇冷结冰。
7、合理冬剪集中营养
冬季及时修剪，去除重叠枝、徒长枝、病虫枝和交叉枝，使果树通风透光，把营养集中在留下的花芽上，从而提高抗寒力。不要一次性去除过多大枝，避免消弱树势降低抗寒能力。
倒春寒来临前预防补救措施
通过以上各种管理措施能很大程度的提高果树的抗寒能力，但是在倒春寒来临前也要做好防御工作。如果有降温天气过程应提前做好准备。
1、提前一天果园浇水，可以有效缓解降温。
2、倒春寒来临前夜，可以在果园上风头熏烟。但大面积果园熏烟不现实并且污染环境。倒春寒来临前可喷施磷酸二氢钾和尿素水溶液来降低冰点增加抗性。
3、叶面喷施“防冻剂”：在倒春寒来临前3天或者4天前，全园喷施植物动力s-诱抗素，它是植物“抗性诱导因子”，能调节植物生长发育提高对各种不良环境的抗性，提高植物抗旱抗寒能力。
4、发生冻害后应该及时喷洒芸苔素内酯和磷酸二氢钾或修复伤害。
5、下雪后及时震落树上的雪水，并及时喷洒喷洒芸苔素内酯和磷酸二氢钾，预防组织结冰，尽快回复树体机能。
6、冻害严重的果园应及时追施少量水溶肥并浇水。
7、通过放蜂或进行人工授粉提高授粉率，提高坐果率。
破解果树倒春寒应在管理上下功夫，通过增施有机肥改良土壤，通过叶面喷施营养素提高花芽质量，最终达到树壮芽肥整体提高抗寒能力，免受倒春寒的危害。
专家简介
信都区农业农村局高级农艺师崔山水老师
邢台市信都区农业农村局高级农艺师。自年参加工作以来始终从事基层农业技术推广工作，编写各种作物的病虫害综合防治方案，推广病虫害绿色防控技术。经常深入田间地头进行技术指导，每年召开技术培训会20余场次，并根据农时及时向
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