端午节临近，又到了吃粽子的时节啦。
每年各种新奇的粽子层出不穷，原汁原味的经典款是一定要吃的。一口下去，有肉有米，软软的糯米浸足了酱汁，吃到最后一口都还有料，这才叫满足！
粽子要味道好还拿得出手，选材和包法都有讲究。
这次就找到一个很专业的粽子品牌“寻找田野”，他们家的江南枕头粽在去年端午超受欢迎，2周内就卖了25万只，吃过的人几乎都是零差评，今年我就赶在端午前赶紧推荐给大家。
他们家粽子料特别足，和家里包得有得比，我先挑了一个最经典的蛋黄鲜肉粽来尝，鲜肉煮的糯烂，每颗糯米都沾着剔透的油光，蛋黄多沙绵软，一个根本不够吃呀！
后来才知道，研发粽子的阿乐师傅是《舌尖上的中国》第一季嘉宾厨师，还是湖州十大青年名厨，这么懂吃的人，做出来的粽子能不好吃么？
阿乐师傅特地从各地找来了当地有标志性的新鲜食材，精心特制了6种经典口味的粽子。
我才试了第一个就心动了，除了蛋黄鲜肉粽，这次推荐的粽子礼盒里还有鲜肉粽、梅干菜鲜肉、粽瑶柱鲜肉粽、腊肉鲜肉粽、玫瑰洗沙粽。咸甜都有，简直妥妥满足所有吃货的心~
粽子在馅料配比上也都是玄机，每一颗粽子里，馅料和糯米都按照1比1的比例包裹，保证大家吃下去每一口都有馅。
这次推荐给各位小伙伴的是枕头粽的礼盒装，这绝对是你今天最不能错过的粽子礼盒，不论自吃还是送礼这款粽子都很推荐！
江南枕头粽
口口有馅好吃化了！
限时特惠：99元/盒起
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金庸都爱的粽子，搜罗各地名食制作
江南枕头粽，来自有多年历史的古城湖州。
数百年来，它都只是静静躺在“丝绸之府、鱼米之乡”里。但喜爱武侠小说的人，可能也发现它曾在金庸的作品中登场过。
《鹿鼎记》里，韦小宝在湖州收双儿，见面时也是俩湖州粽子击中他的胃：
韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜……提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。
金庸出生在海宁市（隶属于嘉兴），结果被他写进作品里的，却是湖州粽子，可见有多让他印象深刻。
包枕头粽用的箬叶，会先用清水浸泡，去除叶子上的污泥，保留叶子原本的颜色，没有使用过保护叶绿素的化学处理。
糯米选的是东北五常米，这种米颗粒饱满、自带清香。淘洗三遍，散放在竹筐里晾干，直到握起来米粒不会彼此粘连。
对粽子而言，馅料是不是足够饱满非常关键。
我们找的这个江南枕头粽，精选鲜嫩的猪后腿肉，50g米配50g肉，1：1的馅料比，能让人享受大口吃肉的快感。
还包进了来自各地和粽子最搭的珍馐原材料，日本瑶柱、广式腊肉、高邮蛋黄、绍兴梅干菜、猪油红豆沙、青岛大金钩......光是听到都让吃货们站不住脚了。
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前后打样百余款，只选6款
好原料，也需要懂的人来做。优秀的厨师能让每一种食材的味道都发挥到极致。
阿乐师傅与枕头粽的渊源要追溯到，当时他人生的第一份工作就在在粽子厂里料理包粽子的原材料——洗粽叶、搅拌豆沙、切配猪肉……外人看来单调乏味的琐事，他干了整整三年。
30年的时光飞逝而过，当阿乐师傅想做一款能像代表作一样契合自己的美食时，他想到的，还是领他入行的湖州枕头粽。
为了让粽子的口味丰富起来，不只是肉和米，或者单调的甜和咸，阿乐师傅通过连续3年的研发，才有了这款，谁吃都说好的枕头粽。
他对食材的搭配非常敏感，比如他想要把海鲜包进粽子里，尝试过使用鱼肉或者虾、但与猪肉的相性都不好。最后发现只有瑶柱能吊出肉类的鲜甜，才选定的日本新鲜瑶柱。
像这样前前后后做了百余种粽子，拉了一大圈美食界的朋友试吃，最后只确定下6种：鲜肉粽、梅干菜鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、瑶柱鲜肉粽、腊肉鲜肉粽、玫瑰洗沙粽。
每一个口味的粽子，馅料占了整颗粽子的一半还有多，除了用料扎实，和糯米配合得也恰到好处。
△每种口味粽子上的彩绳都不同
鲜肉粽，最传统的粽子，实打实的大口猪肉，吃得过瘾。
瑶柱金钩鲜肉粽，在肉香与米香中融入两种海物的鲜味，喜欢吃海鲜的人根本不能抗拒。
蛋黄鲜肉粽，咸鸭蛋黄为猪肉裹上一层独特咸香，光是里头的蛋黄都能让人上瘾。
梅干菜鲜肉粽，绍兴梅干菜醇正厚重的菜香，让肉馅更多了一股子酱香。
腊肉鲜肉粽，微甜的广式皇上皇腊肉，既能带起糯米的香，又能让肉多一分回味。
玫瑰洗沙粽，6款粽子里唯一的素粽，外表素白静，里头的红豆沙细腻清甜，还透着幽幽玫瑰香，吃完唇齿留香~女生都会喜欢。
煮熟后的枕头粽糯米上冒着热乎乎的香气，用筷子轻轻把粽子拨开，肥而不腻的后腿肉和其他馅料便相继露了出来。
韧而粘的糯米裹着肉的咸香，挑起来还有似有似无的拉丝感。让人一口接一口根本停不下来，一个粽子瞬间就消灭了。
四季可享的美味，礼盒装送人有面
在湖州，粽子不是端午节到了才想起来要吃的。人们会把它当早餐，也会用来当作回礼，是一种很日常的食物。
适逢端午，送一盒包装美观，味道实在的粽子给亲朋好友再合适不过了。
江南枕头粽有2种礼盒，每种都含4种口味，每种口味2个。喜欢鲜甜搭配的可以选择尊享礼盒。
鲜肉粽*2、梅干菜鲜肉粽*2、蛋黄鲜肉粽*2、玫瑰洗沙粽*2
不喜欢吃甜的可以选择至尊礼盒，肉粽系列让人感觉到你的满满心意。
蛋黄鲜肉粽*2、梅干菜鲜肉粽*2鲜肉粽*2瑶柱金钩鲜肉粽*2
配套纸袋上也有字体水印，添加礼盒整体的质感，送礼的时候也让人觉得有仪式感呢。
江南枕头粽
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