????办公室所在的楼层不高，正好可以看见一群低飞的蜻蜓，小学的自然课上就学过蜻蜓低飞预示会下雨，我干脆简化为“蜻蜓是低飞的雨”。再想找一句配对却迟迟没有灵感，直到闻见隔壁飘来的咖啡香。于是乎有了这篇杂记——蜻蜓是低飞的雨，咖啡是续命的药。
???之前几篇都说美食，那今天就换个话题说说咖啡。以前对咖啡的概念或者说是印象一直停留在影视剧中，比如高鼻子蓝眼睛的洋人在花园里颐指气使地吩咐菲佣端杯咖啡，又比如大上海的别墅里身着旗袍的大小姐翘起兰花指用个小铁勺在杯子里划拉，还有港剧里搭配着点心的下午茶时光，当然这些都是可望不可及的。
???第一次见到身边有人喝咖啡是在同学家里，她神秘兮兮地拿出两个棕色玻璃瓶，一个标签是速溶咖啡，另一个标签是咖啡伴侣，然后煞有介事地演示了如何一勺配一勺，搅拌均匀了递给我尝。出于同学友情，我表示味道不错，可实在没勇气喝完那一小杯。
???再次接触到咖啡，是在首都的步行街，一个美人鱼图案的招牌吸引我走进去。整个店里都是浓浓的咖啡香，人不多，很安静，还有沙发和杂志，落地玻璃窗能看见街上人来人往，感觉不错，索性盲点一杯，记得是叫拿铁。
????并不懂什么是拿铁，后来才知原来是Latte音译，再后来知道原来咖啡和奶不同的配比会有不同的名字，再后来又知道原来咖啡豆的烘焙手法会直接影响酸度，涩度等等指标。
??如今，突然觉得简约就是最好的，所谓简约，不是缺少，而是没有多余。所以美式成了每天续命必备。开工一杯可以提神醒脑，收工一杯可以舒缓放松。和朋友三五句闲聊，看落日余晖，听车马喧嚣，忆激情岁月。
????余以为，如此这般甚好，虽不奢望天上飞，倒也轻松自在，细水长流。
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